Vol.20
みなさまこんにちは。Lili et Nene parisのSeikoです。
下校時刻のパリのパン屋さんはおやつを買いにくる子供たちで行列ができています。
娘たちのお友達に人気のパンを聞いてみました。
チョコレートだいすきなフランス人。「パン オ ショコラ」は不動の上位。
チョコチップの入った「ヴィエノワーズ オ ショコラ」も定番です。
少し硬めのミルクパンのような食感で、サイズも大きめなのでお腹を空かせた男の子たちにも人気。
「シュケット」と呼ばれるシュークリームの皮だけのような生地にお砂糖の粒が乗った軽いお菓子は100gグラム単位で売られています。
小さい子にもぴったりの優しい味。
ベニエというドーナッツのような揚げパンも売り切れることがある人気商品。
シンプルなものからチョコレート、ジャム入りなどがあります。
クッキーやブラウニーは元々フランスのパン屋さんにあったものではなさそうですが、最近は色々なパン屋さんで目にします。
抹茶味のクッキーもパリでは定番化してきている気がします。
他のものよりもすこし高いので、余裕がある時に買うという意見もありました。
バターたっぷりのクロワッサンは朝ごはん。
バゲットは甘いものを塗って朝ごはんに食べたり、ランチにはサンドイッチとして、夕飯のお供にも登場するフランス人には欠かせないパンです。
食べてみたいパンはありましたか?
Text:Seiko itoh